白酒类香型分为浓香型兼香型清香型和其它香型

中国白酒分为哪几种香型
　　一、浓香型白酒代表产品：泸州老窖特曲、四川宜宾五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌大曲、洋河大曲、古井贡酒、双沟大曲、宋河粮液、惠峰酒二、酱香型白酒代表产品：贵州茅台酒、四川郎酒、湖南武陵酒三、清香型白酒代表产品：山西汾酒、河南宝丰酒、武汉黄鹤楼酒四、米香。

白酒五种香型的代表
　　鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。3.清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒，特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。4.米。

白酒有那大香型
　　目前白酒十二大香型有：酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、药香型、馥郁香型、特香型、老白干香型、豉香型、芝麻香型、兼香型。

白酒有几种香型
　　中国11种白酒香型代表2007年01月29日1酱香型：中国贵州茅台酒厂有限责任公司的“贵州茅台酒”。2浓香型：宜宾五粮液股份有限公司的“五粮液”多粮，泸州老窖股份有限公司的1573单粮。3清香型：山西杏花村汾酒厂股份有限公司的“汾酒”。4特香型：江西四特集团的“四特。

酒食物白酒酱香型浓香型清香型兼香型白酒到底有什么区别
　　白酒酿造过程中使用的微生物种类不同，发酵的工艺不同，导致白酒中香味物质含量不同，最终白酒的口感不一样。根据口感不同人们区分白酒香型。说的详细点每=一=种香型白酒都可以写一本书的。

中国白酒香型有几种哪些是主流香型各有什么特点呢
　　而比较奇怪的豉香型则是米香型酒中加入了一些肥猪肉浸泡后形成了一种独特的豆豉风味。所以，白酒的香型虽多，但是万变不离其中。香型的不同最大的区别还是在于口感风味，馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型.1993年国家又颁布了”兼香型”和”。

五大白酒香型介绍白酒有多少种香型
　　目前能够认可的有10种香型，五大香型是历史沉淀下来的，新香型是发展过程中逐步认可的。五大香型有：浓香型、清香型、米香型、酱香型、凤香型目前能够认可的其它香型有兼香型、芝麻香、豉香型、药香型、老白干香型。随着时间的发展，其它香型还会出现，历史沉淀下来才是具有。

国内白酒香型的划分方法
　　白酒根据其原料和生产工艺的不同，形成了不同的香型与风格，白酒的香型有以下几种：1清香型清香型的特点是酒气清香芬芳，醇厚绵软，甘润爽口，酒味纯净。以山西杏花村的汾酒为代表，故又有汾香型之称。2浓香型浓香型的特点是饮时芳香浓郁，甘绵适口，饮后尤香，回味悠长，可概括为。

为什么白酒有各种香型
　　暂时统统划为其它香型白酒.如董酒药香型、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型，他们都有各自的特殊香味和特殊风格。目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”。

白酒什么香型最好喝
　　如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒誉则拿是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董。