怎样做酸辣粉才好吃

最好吃的酸辣粉怎么做
　　材料红薯粉条150克猪骨高汤1碗干黄豆15克花生15克芽菜末10克油豆泡4个绿叶蔬菜2条碎猪肉末50克放在高汤内煮熟姜蓉1/2茶匙蒜蓉1/2茶匙香水芹菜切碎1茶匙香菜切碎1茶匙香葱碎1茶匙调味料

如何做酸辣粉
　　前言“酸辣粉”是四川、重庆等地的传统名小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。材料主料：红薯粉400g、浓。

酸辣粉怎么做好吃码
　　才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料：生抽少许、油辣子、醋稍微多放点、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹。

吃货圈子酸辣粉怎么做才好吃美子V
　　主料2人份粉条干200克酸辣粉辅料辣椒面7克、花生仁油炸50克、黄豆50克、萝卜干30克、辣椒红，尖，干15克、小葱10克、香菜15克、食油10克、食盐3克酸辣粉步骤1食材原图步骤2黄豆和花生先入锅炒香步骤3萝卜干同样入锅炒香步骤4食用油烧至冒青烟，然后与辣椒面。

怎样做出美味的酸辣粉
　　主料粉条干150克辅料黄豆15克花生15克水芹菜少许碎米芽菜10克油豆腐4个香菜少许猪肉少许调料食盐1/4小匙酱油1大匙醋1大匙鸡精1茶匙葱少许姜少许蒜少许香油1/2茶匙高汤1碗白芝麻少许花椒粉1/4茶匙白胡椒1/4茶匙做法1.干黄豆用冷水浸泡三小时，红薯粉。

怎么做最好吃的酸辣粉
　　才好吃。将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料。调料：生抽少许、油辣子、醋稍微多放点、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。2.酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹。

用豆皮豆干青菜粉条怎样做酸辣粉
　　原料宽红薯粉条300克、肉馅50克、青菜8棵、豆皮、豆干、葱粒和蒜泥少许、芽菜末少许、花生、黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精、辣椒油3勺、香油、高汤、植物油各适量。以上2碗的量。制作过程1、粉条在温水中泡约10分钟至软，将芝麻在炒锅中小火炒熟盛出备用，烧热油锅。

怎样做酸辣粉的高汤
　　我见意你如果不是开店还是不要做高汤，因为比较麻烦，还要买肉沫，骨头，还有调料什么的，少了还不好做

酸辣粉需要怎样的步骤做才更好吃
　　重庆酸辣粉的做法经典菜材料：红薯粉，葱末、姜末、蒜泥，豌豆苗、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。做法：1，把红薯粉放入温水中，泡10分钟左右至粉条变软。2，烧水，同时。

怎样做酸辣粉丝排骨汤
　　前言夏季里头，人易出汗，而容易疲劳，食欲也下降，为了让家人多吃点东西，补充能量，想到酸味能提高人的食欲，而类似醋的酸，家人不喜欢那醋味。那就改用别的酸，例如酸笋和酸菜，这两样都是常见食材，方便，而且酸味不错，当然了这都是腌制的食材，含亚硝盐高，不要常食用。这次做得酸辣粉丝。