什么叫黄酒啊

黄酒过期了还有什么用途
　　首先黄酒的酒精度在15°左右如果储存得当即使过期了还是可以拿来喝的事实上国家标准里酒精饮料超过10°的就可以不用标注保质期如果储存不当比如受了高温或者阳光的暴晒黄酒可能会变质发酸这样的酒就不能喝了如果只是不小心混入了少量的杂质可以过滤后继续饮用

黄酒一天喝多少合适
　　喝黄酒有什么好处活血祛寒，通经活络在冬季，喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的***，预防感冒。需要注意的是，黄酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。抗衰护心在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成。

料酒哪个牌子好求推荐
　　料酒最好的牌子是王致和这个品牌的。北京王致和食品集团有限公司是一家以生产酿造调味品为主的科工贸一体化、跨行业经营的集团公司，曾被评为“中国调味品著名品牌二十强”。集团生产金狮牌系列酱油、龙门牌系列食醋、王致和牌系列腐乳、料酒和酱、日式咖喱卤及其它复合。

高压锅可以煮黄酒吗
　　答：高压锅不可以煮黄酒，第一一般黄酒不需要这么大的高温和压力，第二温度太高黄酒里的酒精容易蒸发。

腌鸡蛋可以用花雕酒吗
　　以前人们都是把鸡蛋浸泡在盐水中，盐水提前加佐料、酒等煮沸后放凉，这样腌制出来的鲜鸡蛋味道很足。现在一般不这样做了，大多是干法腌制，就是把鸡蛋洗净，在白酒里蘸一下，然后在鸡蛋的大头沾上盐，一个一个摆在陶瓷坛里，每个鸡蛋都是竖着放的，让每个鸡蛋的小头紧挨着另一个鸡蛋。

绍兴酒怎么喝
　　绍兴酒中最有名是绍兴黄酒，一般可以加入生姜，一点糖，温着喝，大部分直接喝

花雕酒多少度
　　您好！花雕酒属于黄酒、也叫女儿红，一般花雕酒的度数是15度，普遍是用来做菜去腥使用的，也可以喝，但是饮酒要适量，不可以大量饮酒，避免伤害身体健康。

黄酒炖鸡男人可以喝么
　　你好。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒。属于酿造酒，在世界三大酿造酒黄酒、葡萄酒和啤酒中占有重要的一席地位。黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20%，所以喝一点不容易醉。可以的，没啥影响的

没有料酒和胡椒粉如何腌制鸡翅根
　　可以做蒜香翅根材料：鸡翅根，蒜，盐，姜，辣椒粉，面包糠，黄油，蛋黄做法：1、鸡翅根用流动水洗净沥干水粉，斜发在两侧切上几刀，便于入味。蒜拍破剁茸待用。2、在翅根中调入盐，姜，蒜，老抽，混合均匀后腌制20分钟。3、将黄油放入锅中，加热使其完全融化，再放入蒜茸煎炒一分钟。4、将黄油。

桂花林藏黄酒是什么意思
　　起源t它的起源有两种说法。第一种说法，认为绍兴酒中的加饭酒，称为花雕。是用优质的糯米，上好的酒曲加上江浙的泉水，按古法酿制再窖藏数年而成，品质较一般的绍兴酒更好。由于日后从地窖拿起之时，酒量往往只余最初的三分之一，所以传统上也会混合新酒一起搭唯喝。另一种说。