米粉和河粉有什么区别

河粉比米粉易消化吗
　　河粉就是米粉河粉，又称沙河粉，在新加坡称为粿条福建话用法，当地英文按发声写作“KUETEO”，俗作贵刁、鬼刁，是中国广东和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。

炒米粉炒河粉怎么炒
　　原料配方：米粉500克，猪瘦肉200克，鲜虾400克，韭菜25克，匏瓜300克，葱50克，白糖20克，酱油40克，味精10克，花生油150克制作方法：将猪瘦肉切丝，匏瓜去皮切粗丝，韭菜、葱切3厘米长段，鲜虾剥壳洗净。炒锅置旺火上，倒入清水1500毫升，将碎虾壳下锅煮5分钟，滤去壳渣，保留虾汤。将锅洗净。

米粉河粉怎样炒怎么样汤好吃
　　河粉先放冷水中吃起来有劲道点准备豆豉酱牛肉酱肉丝红萝卜丝青菜丝香菇丝暴油放入豆豉酱牛肉酱煸抄10秒放入肉丝煸抄1分钟然后先放入红萝卜丝青菜丝香菇丝盐鸡精炒30秒加少许水翻一下再放入河粉出锅前加蒜末包你好吃！！！够详细的了吧包你流口水

我想了解下广州本创牌的米粉机与河粉机有什么区别
　　广州本创牌米粉机和河粉机最大的区别是形状和生产工艺，原料是差不多的米粉机主要是压榨出米粉，形状是圆的，多数米粉是将米磨浆后混合粉，放入米粉机压榨，再入水或者老化。河粉是由蒸煮制作而成的，形状是片状或条状，是将米泡软后磨浆，在放入河粉机里蒸熟成型冷却然后切条。如。

喜欢吃炒米粉和炒河粉但是做了好多次都失败了有什么窍门吗
　　大家好，我是喂食家，是一个喜爱美食，接地气实战经验丰富的餐饮业内人士，喜欢美食的请关注我，感谢点赞，很高兴可以回答这个问题如果是在家做的话，首先是打散米粉或者河粉，秘诀是放适量的花生油打散可以提香和不容易成团锅一定要烧红，下油爆炒

炒米粉河粉怎么炒好吃
　　炒米粉的方法有很多的，炒蛋啊，火腿啊，等等，看你个人口味的。

广东的米粉河粉都是怎么做的
　　用料主料米粉150克辅料油1.5汤匙盐1/2茶匙酱油一汤匙生菜3棵鸡蛋一个广东炒米粉的做法1.备好食材米粉提前半小时左右用清水泡发2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净3.热锅下油，烧猛油锅4.把鸡蛋液倒进，快速翻炒5.再把生菜加进翻炒6。

粿粉和河粉的区别
　　河粉的粉味较大，颜色偏向透明，口感偏向软黏，弹性较好不易断。河粉原料是大米，将大米磨成米浆，再加入其他的粉薯粉，也有加生粉的，上笼蒸成片状，凉后再切成条状，基本就完成了。潮汕粿条的制作原料和方法与河粉相似，也是用米浆制成。最大的差别在于粿条的米浆占有比重比河粉大。

目前市场上米粉跟河粉都有什么品牌吗
　　1869年美国宾夕法尼亚州2贝因美Beingmate杭州贝因美集团有限公司，总部杭州3雀巢Nestle米粉国家免检产品，1867年瑞士，世界最大食品公司之一4嘉宝Gerber米粉雀巢收购瑞士诺华旗下婴幼儿食品品牌5伊威米粉知名品牌，上海伊威营养食品有限公司河粉的品牌就不知道。

广东炒米粉炒河粉
　　一般的河粉都是新鲜的，因为河粉的保质期很短，米粉是干货，炒米粉建议用东莞米粉，一般酒店都还是用这个，郑州也应该有，不过应该比广东的贵点，自己买台河粉机自己创招牌，我以前也想过，只是有原因没办成这事。是个赚钱的好路子