汤圆煮着煮着浮起来是什么原理

汤圆煮多少分钟算熟
　　汤圆煮7分钟左右算熟。看到汤圆浮起来了就差不多了，再煮1分钟就好了。不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。煮速冻汤圆前，如果直接将汤圆放入开水中，就会导致外熟内生。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。因此，可先放在冷。

怎样煮元宵
　　1、先把水烧开，然后放下冰冻的元宵然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动元宵不要用力搅动，用力搅动元宵就会破的，煮到元宵浮在水面上就可以吃了。3、冰冻元宵从冰箱取出后不会很快融化，如果元宵上有冰层，建议先适当化一下。

元宵怎么煮熟
　　用水或甜酒煮！开了放汤圆！生的沉水下！熟了就浮起来了！放入汤圆后要用勺子拌！防止沉底粘锅！新鲜的元宵新鲜的元宵煮7分钟左右即可，看到元宵浮起来了就差不多好了。速冻的元宵速冻元宵煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻元宵拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放元。

小汤圆煮不熟
　　汤圆要冷水烧开后下锅，先大火将水再煮开，然后用小火一直煮，直到汤圆浮上来，而且略微涨大，就最好吃了很好煮啦，这样：等水烧开以后，用手轻轻的把汤圆放到锅里，然后立即用勺子轻轻推开，使其旋转几周，这样就不粘锅底啦。等到汤圆浮起来后，改用慢火，以免外熟里硬。煮的过过程中，水开。

煮熟的汤圆为什么浮起当汤圆刚放入水中时会沉底
　　在日常生活中，当汤圆或饺子放如水中时，汤圆和饺子会沉入锅底，而当汤圆和饺子煮熟时，汤圆和饺子会浮于水面，这说明体积增大浮力增大

如何煮汤圆好吃
　　入沸水锅中煮熟后，和生糯米粉团混合均匀。6.将粉团分成大小适中的剂子，滚圆压扁，包入冷冻成型的芝麻馅，收口包好。7.锅中加水，水烧开后放入汤圆，待汤圆煮熟浮起即可食用。米酒汤圆：1.糯米粉用温水调和成光滑的白色面团2.将面团分成若干份，毎个搓成小圆球，放在盘中3.将做好的。

一般煮元宵要煮多长时间
　　一般新鲜的元宵大概七分钟左右，元宵浮起来就差不多好了，但速冻的元宵时间稍微长一点，需要十分钟左右，可以先把速冻元宵放在室温在解冻，等水烧开以后再放入，等元宵浮起来的时候改用文火加热，每开一次加入适量的冷水，保持似滚非滚的状态，煮开两三次就可以了。民间过元宵节吃元。

煮饺子和汤圆为什么要放水和浮起来就熟了
　　饺子煮着煮着浮起来是因为加热后皮内会产生热水蒸气，然后饺子皮就会膨胀，产生浮力，当浮力大于饺子的重力时，饺子就会浮起来。一般来说煮浮起来的饺子是否熟了要看什么馅，我是这么判断的，捞起浮起来的饺子，用筷子按一下，如果马上就回复原状，就熟了，如果塌陷，就不熟。有句谚语。

怎么煮汤圆煮汤圆的方法
　　1、煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来，撕掉包装，让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻。用大火把水烧开，放入汤圆，用勺背轻轻推开汤圆，防止粘锅，等汤圆浮起后改为用文火煮。2、烧开后加入适量的冷水，煮开34次之后就可以捞出食用，撒上黑芝麻，味道更佳。

汤圆怎么煮
　　一直要这样煮到汤圆漂起来。3、看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的，就证明可以了。4、然后装入碗中，加点汤，又美观又好吃的汤圆就做成了。注意：汤圆不宜吃太多，容易消化不良哦。5、新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。6、速冻汤圆煮的时。